กราบสวัสดีแก๊งค์ลูกหมี ใกล้วันศุกร์แล้ว พี่หมีเลยนำเหนอร้านชิลๆ สบายๆ เอาไว้ในแนว indoor ผสม outdoor นิดหน่อยHemingway’s ครับ
ร้านนี้พี่หมีเล็งมาหลายทีละครับ แต่เนื่องด้วยจะมาคนเดียวก็เซ็งไป เลยหาโอกาสยาก น้องพี่หมีโทรมา เฮ้ยเพ่ชายHemingway’s กัน มีโปรมาการิต้า ซื้อ 1 แถม 1 วันจันทร์ ทั้งคืน
พี่หมีก็เสือกเป็นพี่ชายที่แสนดี โอเคพร้อม กี่โมง ว่ามา หลังจากนัดพี่หมีก็จัดแจงแต่งองค์ ไปกับน้องสาว เสียเวลามานานตามพี่หมีเข้าร้านดีกว่า
สถานที่และบรรยากาศ ค่อนข้างคลาสลิคเล็กๆ ครับ ให้ฟิลเหมือนย้อนกับไปยุคอินเดียน่า โจนส์ครับ บาร์ครึ่งวงกลม พร้อมมีบัดไดวนเล็กๆ ขึ้นจากโถงไป
อาหารจานแรกมาก่อนเลยครับ Calamari ฟิลแรกที่รู้สึก พ่อครัวแมร่งต้องเป็นแขกแน่ๆๆ มีกลิ่นอายแขกออกมาจากอาหาร ตัวปลาหมึกทอดมาได้ดีไม่อมน้ำมันครับ ทานได้เรื้่อยๆๆ
ว่าละคอแห้งเลยสั่งเครื่องดื่มมา วันนี้เป็นโปร 241 คือ สั่ง 2 แก้วจ่ายแก้วเดียว จัดมา มาการิต้า คนชงไม่ใข่แขกแน่ ไม่มีกลิ่นแขกเหมือนอาหาร มองไป บาร์เทนเดอร์ไทย ถถถถ
BBQ Pork Ribs อาหารจานหลักค่ำนี้…. คำแรก โอ้วววววว ซี่โครงหมูย่าง BBQ เมิงยังทำให้แขกได้ นับถือ 5555
ตัวรสของซี่โครงหมู ภายนอกดูแห้งมากครับ แต่พอชิมเนื้อในนุ่มพอสมควร มีกระดูกอ่อนมาให้กรุบๆๆ เคี้ยวเพลินๆ ดีครับ พี่หมีไปกับน้องครับเลยแชร์กันว่า พ่อครัว ต้องเป็นแขก แน่ๆๆ น้องยังไม่ปักใจ พอหมดจานหลัก เลยสั่งของทานเล่นมา…
Mix nuts ชัดมากครับ มันใช่แน่นอน 5555 มีเครื่องเทศแนวแขกติดมาด้วย ลองวิแคะแล้ว อีผงที่ใส่มานี่แหละ ทำให้มีกลิ่นแขก – -” แต่พี่หมีว่าโอเคดีครับ ไ่ม่ได้รังเกียจรังงอนอาหารแขกเท่าไหร่ ถ้าใครเคยทานเคบับให้ลองนึกภาพครับ อาหารที่นี้จะมีกลิ่นแนวๆ นั้นอบอวลอยู่ครับ
บทสรุปของร้าน Hemingway’s พี่หมีว่าเป้นรา้นที่บรรยกาศดี ชิลๆ เหมาะกับคนที่มานั่งกลุ่มเล็กๆ เน้นเม้าท์มอย เบาๆ แบบไม่ต้องการเสียงเพลงมากมายอะไรมากลบการสนทนา
Comments
