ล่วงเลยฤดูร้อนมาหลายเดือนแล้ว….. แต่อยู่ดีๆมีคนเอามะม่วงมาให้บ้านพี่หมีเกือบ 10 โล คำแรกที่พี่หมีเห็นกองมะม่วงในบ้าน ตาย5 จะแดรกเอ๊ย จะทำไรกินดีฟระ เขียวๆๆ ทั้งนั้น
แถมเด็จแม่รับทานแล้วบอกว่าเปรี้ยว เพราะเป็นมะม่วงแรดดดดดดดด….. สมองประมวลผล…. สิ่งแรกที่ลอยเข้ามาคือ…. กะปิหวาน + มะม่วงแรด น่าจะฟินไม่หยอก…. พี่หมีก็เข้าโหมดพ่อครัวทันที เปิดหาสูตรวุ่นวาย ถามคนนั้นคนนี้… จนได้ออกมาครับบบ
เรามาดูส่วนประกอบกันเลย
1. กะปิอย่างดี…. 2 ส่วน
2. น้ำตาลโตนด (พี่หมีไม่มีเลยใช้ น้ำตาลปี๊บแทน)…. 5 ส่วน
3. กุ้งแห้ง ตามใจชอบ
4. หอมแดง จะเอาไปเจียว หรือ สดก็ได้ครับ ตามใจชอบ
5. พริก จะเป็นพริกสด หรือ พริกทอดก็ได้ ปริมาณตามความซาดิสต์