มีคนแชร์สูตรมา พี่หมีใจดีก็ต้องจัดหน่อยครับ… นานๆ พี่หมีจะเข้าครัวทำเมนูคาวครับ เมนูนี้ก็ง่ายๆ ถ้าพูดแบบบ้านๆ คือ สันคอหมู และหมูสามชั้น ตุ๋นเบียร์!!!! เรามาดูวิธีทำกันเลยยยย
ส่วนผสม
หมู – 1.5 กิโลกรัม (หมูส่วนไหนก็ได้ครับ) พี่หมีเลือกเป็นสันคอ กับ สามชั้นครับ
หอมหัวใหญ่ – 2 หัว
เบียร์ดำ – 500 ML.
เมล็ดเทียนข้าวเปลือก – 1 Tsp
ใบกระวาน – 3-4 ใบ
พริกไทย เกลือ ตามชอบ
ซี่อิ๊วดำ (optional) พี่หมีใส่เอาสีครับ